根據調查,社會新鮮人起薪平均只有2萬6千多元,但是台中一家仙草店,工讀生竟然能領到4萬,工作內容包括備料和外場服務,一天工時5到8小時,月休至少4天,原來除了底薪之外,如果生意好,老闆還會視當天業績,按比例發獎金,用高薪激勵大家努力工作。
仙草店工讀生:「你們要什麼?」客人:「我要6碗,3碗這個、3碗這個。」
員工一碗接一碗,手不停舀著仙草,放暑假,客人比平日還多,櫃檯前站了一排,仙草不夠了,趕緊搬來2、3桶,另外一邊,廚房也很忙碌。
番薯圓剛切好,馬上接著下鍋煮,小心別讓濺起的熱水燙到,上百顆番薯圓和芋圓通通丟下去,得站在爐火前顧著,用湯杓慢慢攪拌,才不會黏鍋底燒焦。仙草店員工威廷:「我們鍋數是一整鍋滿滿的,這樣算20鍋,假日客人多。」記者:「最忙的時候?」
他是威廷,進來9個月,薪水已經4萬起跳,角色類似店長,仙草店業績最好時,1天賣超過1千碗仙草,正職員工加上工讀生,平均5到6人,從廚房備料到外場服務全包,早上10點開門、晚上9點關門,工讀生3班制,工時5小時,員工2班制,工時8小時,除了底薪,老闆還會視當日業績,按比例發獎金。
仙草店老闆張容豪:「我們工讀生最高待遇4萬多,如果像之前有一個,他如果從大一來這邊做到大四,應該可以存100多萬。」
連工讀生薪水都能衝到4萬,老闆說發多少薪水全看個人表現,他認為值得就敢給,因為在仙草店工作不輕鬆,老闆認為願意花錢留住好員工,才能維持店內品質,也留住客人。
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不要小看人力仲介這行,簡直就像是一座城,裡面外勞、女傭、外勞工人、看護人員都有呢。就連看護中心都有一半是來自他們公司。隔天,回到台灣本島,剛到家就馬上發現祖先牌位不一樣了,上面沾滿了許多灰塵,原來我爸媽也跑去溪頭住宿了,他們參加溪頭民宿七日遊,和我們的澎湖民宿旅行團其實感覺差不多,唯一不一樣的是,不巧他們去玩的時候來來去去都是抓漏、防水工。原來,他們住的地方原本的實木地板出現了問題,因為木地板本身就怕水,剛好管線問題,導致走起來濕濕的。所以地上都鋪滿了拆開來的紙箱。聽完之後,我都傻眼了,好險我妹沒有跟去,他跟同學跑去住宜蘭民宿,宜蘭民宿服務就很好,還有許多東西可以吃,重點是宜蘭民宿不會漏水、變速箱也沒壞,可惜油漆有點斑駁,最扯的是晚上還一直接到打錯的電話,說他們是台中搬家公司。這家宜蘭民宿位在羅東鎮上面一點,但這家宜蘭民宿在比較山上面,跟之前去的溪頭住宿有點像,倒是跟小琉球民宿相去甚遠。值得一提的是同樣在山上面的花蓮民宿相當有趣,這間花蓮民宿是許多台灣人愛去的景點,尤其是上面用最新的t5燈具創造出了許多奇幻感覺。